el clavo de olor son especies que aromatizan nuestras preparaciones diarias, son muy utilizados en todas las cocinas en la elaboración de deliciosos postres, cremas bebidas y en un sin fin de platos salados, además pueden ser combinados con otros alimentos para potenciar el sabor de los mismos.
Todos buscamos que nuestro organismo este sano y fuerte, por eso optamos por alimentarnos de forma saludable, muchos implementan una alimentación basada en frutas y hortalizas, otros por ser vegetarianos, veganos, pero todos deseamos mantener una armonía entre nuestro cuerpo y la naturaleza.
Este producto natural, también es excelente contra la diabetes. La efectividad de la canela y clavos de olor para la diabetes se debe entre otros elementos a su contenido de antioxidantes, polifenoles que son excelentes para disminuir la inflamación y bajar los niveles de glucosa en sangre. Sin embargo, los efectos pueden ser vistos solo después de 30 días de tratamiento.